Els pous de neu del Puig Campana relaten la història de la vida dels moradors de Finestrat
Els pous de neu del Puig Campana relaten la història de la vida dels moradors de Finestrat
El Puig Campana és un lloc marrec per perdre's per les seues sendes, repletes de naturalesa i bellesa, amb unes vistes espectaculars a la badia i a la comarca de la Marina Baixa. Per als amants del senderisme i la muntanya, aquests motius són més que suficients per posar-lo a l'horitzó del seu temps lliure. Però aquest massís és molt més que un paisatge. Forma part de la vida dels veïns de Finestrat. Els pobladors d' aquest municipi, en les seves diferents etapes històriques, han deixat la seva empremta en aquesta serra. Les construccions que es van realitzar als seus vessants donen molta informació de com s'ha viscut cada etapa. Un capítol a part es necessitaria per contar les històries que tenen el Puig Campana com a protagonista.
Els dos pous de neu són un exemple de l'estreta relació que van tenir els habitants de Finestrat amb la seva muntanya. En visitar-los s'aprèn una mica més de com era la vida de qui habitaven la localitat al segle XVIII. També dona pistes de quant ha canviat el clima en les últimes centúries, ja que un d'ells es troba a la cara nord, però, l'altre, és a la cara est, cosa que indica que les nevades van haver de ser molt copioses en temps passats. Tots dos es van utilitzar per emmagatzemar neu que, una vegada convertida en gel, es destinava a proveir els veïns del municipi i els pescadors de Benidorm i Villajoyosa.
A més de conservar aliments, el gel va tenir més utilitats: Les medicinals van ser de les més importants perquè ajudava a baixar la febre i millorava les inflamacions produïdes pels cops. Les gastronòmiques també van ser molt apreciades, ja que es convertia en la matèria primera per a la fabricació de gelats i per refrescar les begudes durant l'estiu.
D'aquesta època han arribat cançons com aquesta:
"Ja venin de nevetjar
D' alla Dalt del Puig Campana
I fa mes de cinc setmanes
Que no hem pogut festejar".

Encara no hi ha comentaris